Quinta das Queimadas

A amora, com a sua cor negra e brilhante, oferece-nos uma compota impetuosa e dócil que nos transporta para o sabor autêntico da nossa infância. Facilmente recordamos momentos de intenso sabor ao sentir uma gota a escorrer queixo abaixo, que tão apressadamente limpávamos com um guardanapo manchando-o de um tom vermelho vivo …. São imagens e sabores que ficaram guardadas na nossa mente e que quando encontramos aquele sabor da infância, as recordamos com imensa saudade.