Quinta das Queimadas

Um fruto aprasível em tantas e variadas receitas não podia deixar de integrar a nossa missão.
Recriando os conceitos da uma receita antiga, aprás-nos apresentar mais um resultado da nossa cozinha.
Com a cor intensa característica deste legume, esta compota agrada pelo resultado, usufruindo de um sabor diferente do esperado.